Chefibier(Altbier)

ABV:4.9%

IBU:35

Malts:Pilsner / Münchner / Carahell / Weizenröstmalz / Weizenmalz

Hops:Magnum / Tettnager / Saater

Yeast:WY 1007 "German Ale" OG

Beer Number:

Additional NotesBrauer: Pascal „Paschi“ Eyer

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Das satt bernsteinfarbene Märzen kann beim Geruch seine Süsse nicht verstecken. Die ersten Sekunden sind ganz klar vom leicht kernigen Malz dominiert.

Süffig und zünftig läuft es über die Zunge bevor die Würzigkeit des Hopfens in Erscheinung tritt. Eine Fülle von Karamell begleitet den langen Abgang.

Hergestellt im Dekoktionsverfahren, anhand der Zutaten müsste das Bier hell sein 🙂

https://www.youtube.com/watch?v=oLowCGkJg7Y

ABV:

IBU:

Malts:Münchner Malz Bio / Pilsner Malz Bio

Hops:Solero Bio

Other:Hergestellt im Dekoktionsverfahren

Beer Number:

Additional NotesBrauer: Stephan "Kosi" Kos von der Brauerei fränkischer Eidgenoss