Cidre Apfel/Birne (Cider)
Erfrischender Geschmack von köstlichen Äpfeln, leicht und knackig wie ein saftiger Apfelbiss.
Eggs’tra special bitter (Extra Special / Strong Bitter)
Der erste Versuch eines der famosesten Biere zu klonen. Nicht im komplizierten Gyle Verfahren sondern in einem Sud. Herausgekommen ist ein ansehnliches Resultat, süffig und irgendwie in der Nähe der Vorgabe.
Hippie IPA (IPA - International)
Hopfen Flower Power in Reinform!
Ein IPA, welches in der Nase in allen Regenbogenfarben schillert und einen unweigerlich in höhere Sphären bringt. Der eher leichte Malzkörper begleitet die unmissverständliche Botschaft des Bierstils: Hier gibts die volle Kraft aus der Hopfenblüte.
Leider hat der Hippie die Zusammensetzung der beiden Mischungen nirgends aufgeschrieben. Wer findet raus, welche Hopfensorten drin sind?
Cidre Holunder Apfel/Birne Lemon (Cider)
Aroma und Geschmack von frischen Holunderblüten mit einem brillanten scharfen Limetten-Finish.
Herrlich durstlöschend.
Holunderiooh! (Other)
Ursprünglich als Holunder-Schampanger gedacht wurde daraus unser Sommergetränk. Durch die „wilde“ Hefe wurde der Alkohol nicht ausreichend gebildet – es entstand ein „Unfall“.
Trotzdem ist das Resultat ansehnlich: Unverstärkt herrlich erfrischend, ergänzt mit Prosecco, Bier oder Wodka eine leckere Alternative zu sonstigen Apérogetränken.
